| Вода | 80 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 233 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Путассу (Тушение) | 337 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.2% | 576 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.4% | 903 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.3% | 909 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 652.6 мкг | 900 мкг | 72.5% | 55% | 138 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.768 мг | 5 мг | 75.4% | 57.2% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 46.69 мг | 500 мг | 9.3% | 7.1% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.199 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.504 мкг | 3 мкг | 50.1% | 38% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.7% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.7% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.884 мг | 15 мг | 19.2% | 14.6% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9486 мг | 20 мг | 19.7% | 14.9% | 507 г |
| Ниацин | 1.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.27 мг | 2500 мг | 14% | 10.6% | 714 г |
| Кальций, Ca | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1860 г |
| Кремний, Si | 9.807 мг | 30 мг | 32.7% | 24.8% | 306 г |
| Магний, Mg | 44.54 мг | 400 мг | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Натрий, Na | 373.69 мг | 1300 мг | 28.7% | 21.8% | 348 г |
| Сера, S | 158.24 мг | 1000 мг | 15.8% | 12% | 632 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 17.9% | 425 г |
| Хлор, Cl | 632.89 мг | 2300 мг | 27.5% | 20.8% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 4.3% | 1744 г |
| Йод, I | 43.69 мкг | 150 мкг | 29.1% | 22.1% | 343 г |
| Кобальт, Co | 22.293 мкг | 10 мкг | 222.9% | 169% | 45 г |
| Литий, Li | 1.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 8.2% | 923 г |
| Медь, Cu | 165.36 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 12.5% | 605 г |
| Молибден, Mo | 9.862 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.7% | 710 г |
| Никель, Ni | 8.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.425 мкг | 55 мкг | 29.9% | 22.7% | 335 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 500.21 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Хром, Cr | 37.38 мкг | 50 мкг | 74.8% | 56.7% | 134 г |
| Цинк, Zn | 1.1909 мг | 12 мг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.745 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.092 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.323 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу тушеный с овощами составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».