| Молоко топленое 4,0% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.6% | 2533 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.6% | 1366 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4563 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.6% | 2594 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.4% | 1385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8421 мг | 20 мг | 4.2% | 6.1% | 2375 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.68 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.8% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 120.11 мг | 1000 мг | 12% | 17.4% | 833 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 4.8% | 3017 г |
| Натрий, Na | 52.63 мг | 1300 мг | 4% | 5.8% | 2470 г |
| Сера, S | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3275 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 16.6% | 870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 0.7% | 18557 г |
| Олово, Sn | 13.68 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 17.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Молоко кипяченое домашнее составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».