Рецепт Кальмар отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмар отварной

Кальмар (мясо) (Варка без слива)

135 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.6 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1374 г
Белки	21.9 г	76 г	28.8%	23.5%	347 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	3.9%	2074 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1%	8111 г
Вода	74 г	2273 г	3.3%	2.7%	3072 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	7.3%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	3.3%	2466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%	11%	741 г
Витамин В9, фолаты	14.85 мкг	400 мкг	3.7%	3%	2694 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.2%	45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.97 мг	15 мг	19.8%	16.2%	505 г
Витамин РР, НЭ	10.26 мг	20 мг	51.3%	41.8%	195 г
Макроэлементы
Калий, K	189 мг	2500 мг	7.6%	6.2%	1323 г
Кальций, Ca	35.1 мг	1000 мг	3.5%	2.9%	2849 г
Магний, Mg	48.6 мг	400 мг	12.2%	10%	823 г
Натрий, Na	59.4 мг	1300 мг	4.6%	3.8%	2189 г
Сера, S	243 мг	1000 мг	24.3%	19.8%	412 г
Фосфор, P	202.5 мг	800 мг	25.3%	20.6%	395 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.114 мг	18 мг	6.2%	5.1%	1616 г
Йод, I	405 мкг	150 мкг	270%	220.2%	37 г
Кобальт, Co	128.25 мкг	10 мкг	1282.5%	1046.1%	8 г
Марганец, Mn	0.2295 мг	2 мг	11.5%	9.4%	871 г
Медь, Cu	2025 мкг	1000 мкг	202.5%	165.2%	49 г
Молибден, Mo	27 мкг	70 мкг	38.6%	31.5%	259 г
Цинк, Zn	2.43 мг	12 мг	20.3%	16.6%	494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кальмар отварной составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок