| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 245 г |
| Картофель (Тушение) | 0 г |
| Баклажан (Тушение) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Овощная смесь от 04.09.13 | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 19.2% | 503 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.4% | 1302 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 52.91 мг | 500 мг | 10.6% | 10.2% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 18.6% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 24% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.651 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.08 мг | 90 мг | 15.6% | 15.1% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.689 мг | 15 мг | 11.3% | 10.9% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9454 мг | 20 мг | 24.7% | 23.9% | 404 г |
| Ниацин | 6.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.81 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 10.06 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9940 г |
| Кремний, Si | 0.128 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Магний, Mg | 59.49 мг | 400 мг | 14.9% | 14.4% | 672 г |
| Натрий, Na | 50.98 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.8% | 2550 г |
| Сера, S | 143.71 мг | 1000 мг | 14.4% | 13.9% | 696 г |
| Фосфор, P | 110.6 мг | 800 мг | 13.8% | 13.3% | 723 г |
| Хлор, Cl | 54.47 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1706 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 6.532 мкг | 10 мкг | 65.3% | 63.1% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4301 г |
| Медь, Cu | 72.61 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.1% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.9% | 884 г |
| Селен, Se | 19.553 мкг | 55 мкг | 35.6% | 34.4% | 281 г |
| Фтор, F | 99.29 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4029 г |
| Хром, Cr | 30.38 мкг | 50 мкг | 60.8% | 58.7% | 165 г |
| Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 7.3% | 1319 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.898 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.348 г | ~ | |||
| Лизин | 1.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.637 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаркое из курицы составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».