| Куриная грудка (филе) | 160 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 165 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 280 г |
| Редис | 190 г |
| Огурец, парниковый | 175 г |
| Лук порей | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2402 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.6% | 1134 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.8% | 2435 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 13.4% | 1069 г |
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.7% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 53.55 мг | 500 мг | 10.7% | 15.3% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 14.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 15.5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.12 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 4926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.4% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 21.1% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.1% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 5.056 мкг | 50 мкг | 10.1% | 14.4% | 989 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 29.8% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6774 мг | 20 мг | 13.4% | 19.1% | 747 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.77 мг | 2500 мг | 12.1% | 17.3% | 828 г |
| Кальций, Ca | 30.93 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.4% | 3233 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 9.7% | 1478 г |
| Натрий, Na | 36.24 мг | 1300 мг | 2.8% | 4% | 3587 г |
| Сера, S | 66.76 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.6% | 1498 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 15.7% | 909 г |
| Хлор, Cl | 67.34 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.1% | 3416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 9.3% | 1529 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 7.1% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 5.815 мкг | 10 мкг | 58.2% | 83% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 8.4% | 1692 г |
| Медь, Cu | 112.56 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 16.1% | 888 г |
| Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.3% | 1717 г |
| Селен, Se | 5.263 мкг | 55 мкг | 9.6% | 13.7% | 1045 г |
| Фтор, F | 45.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8791 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 22.7% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.6954 мг | 12 мг | 5.8% | 8.3% | 1726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Окрошка (основа) составляет 70,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».