Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка на работе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка на работе

Шпинат 70 г
Салат из белых грибов или шампиньонов 60 г
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца 60 г
Капуста цветная 56 г
Яйцо куриное 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка на работе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.6% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 4.6% 2498 г
Органические кислоты 41.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.6 мкг 900 мкг 35.3% 40.3% 283 г
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 17.3% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 18.5% 616 г
Витамин В4, холин 117.65 мг 500 мг 23.5% 26.9% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 1.156 мг 5 мг 23.1% 26.4% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 26.372 мкг 400 мкг 6.6% 7.5% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 8.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 25.68 мг 90 мг 28.5% 32.6% 350 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 10.9% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 6.3% 1812 г
Витамин Н, биотин 9.086 мкг 50 мкг 18.2% 20.8% 550 г
Витамин К, филлохинон 80.3 мкг 120 мкг 66.9% 76.5% 149 г
Витамин РР, НЭ 2.8267 мг 20 мг 14.1% 16.1% 708 г
Макроэлементы
Калий, K 318.12 мг 2500 мг 12.7% 14.5% 786 г
Кальций, Ca 54.45 мг 1000 мг 5.4% 6.2% 1837 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 7.4% 1547 г
Натрий, Na 70.89 мг 1300 мг 5.5% 6.3% 1834 г
Сера, S 88.69 мг 1000 мг 8.9% 10.2% 1128 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 17.8% 642 г
Хлор, Cl 712.12 мг 2300 мг 31% 35.4% 323 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 3.68 мг 18 мг 20.4% 23.3% 489 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 6.9% 1659 г
Кобальт, Co 5.94 мкг 10 мкг 59.4% 67.9% 168 г
Марганец, Mn 0.2391 мг 2 мг 12% 13.7% 836 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 6.5% 1746 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 6.7% 1706 г
Селен, Se 13.93 мкг 55 мкг 25.3% 28.9% 395 г
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10932 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7.4% 1538 г
Цинк, Zn 0.7077 мг 12 мг 5.9% 6.7% 1696 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка на работе составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».