Мой здоровый рацион

Рецепт Нутелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутелла

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 100 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.4% 884 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.6% 1436 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.4% 1023 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 29.5% 222 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 47.727 мкг 400 мкг 11.9% 7.8% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7455 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2683 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.73 мг 2500 мг 10.1% 6.6% 993 г
Кальций, Ca 52.55 мг 1000 мг 5.3% 3.5% 1903 г
Магний, Mg 62.27 мг 400 мг 15.6% 10.2% 642 г
Натрий, Na 224.82 мг 1300 мг 17.3% 11.3% 578 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13755 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 11.2% 585 г
Хлор, Cl 2.55 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.973 мг 18 мг 16.5% 10.8% 605 г
Марганец, Mn 1.1895 мг 2 мг 59.5% 39% 168 г
Медь, Cu 643.64 мкг 1000 мкг 64.4% 42.2% 155 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 4.8% 1375 г
Селен, Se 2.818 мкг 55 мкг 5.1% 3.3% 1952 г
Фтор, F 22.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17961 г
Цинк, Zn 1.2182 мг 12 мг 10.2% 6.7% 985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.085 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Нутелла составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».