Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники со смородиной 116 грамма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники со смородиной 116 грамма

Кефир 1% жирности 460 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 510 г
Сахар песок 132 г
Смородина черная (Варка без слива) 294 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники со смородиной 116 грамма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1% 6222 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 9.4% 642 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.6% 909 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин В4, холин 26.79 мг 500 мг 5.4% 3.2% 1866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.942 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 17.08 мг 90 мг 19% 11.4% 527 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 2.8% 2158 г
Витамин Н, биотин 2.291 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3789 мг 20 мг 6.9% 4.1% 1450 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.95 мг 2500 мг 5.3% 3.2% 1880 г
Кальций, Ca 50.93 мг 1000 мг 5.1% 3.1% 1963 г
Кремний, Si 14.287 мг 30 мг 47.6% 28.6% 210 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2435 г
Натрий, Na 23.58 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5513 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2787 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.6% 1320 г
Хлор, Cl 43.21 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 518.3 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 33.72 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2449 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 10.3% 580 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 7.4% 807 г
Медь, Cu 67.87 мкг 1000 мкг 6.8% 4.1% 1473 г
Молибден, Mo 11.269 мкг 70 мкг 16.1% 9.7% 621 г
Никель, Ni 1.141 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 2.753 мкг 55 мкг 5% 3% 1998 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21966 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3067 г
Цинк, Zn 0.4149 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2892 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.099 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Вареники со смородиной 116 грамма составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов