| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Вода | 100 г |
| сыр маасдам | 20 г |
450/225
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.4% | 903 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.9 мкг | 900 мкг | 33.7% | 34.5% | 297 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.556 мг | 5 мг | 31.1% | 31.8% | 321 г |
| бета Криптоксантин | 2.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 134.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 89.75 мг | 500 мг | 18% | 18.4% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 13.3% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 11.3% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.422 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.5% | 2296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.9% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.44 мг | 90 мг | 32.7% | 33.5% | 306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.4% | 1876 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.533 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 9.9% | 1027 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.167 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29940 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.161 мг | 20 мг | 5.8% | 5.9% | 1723 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.02 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.3% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4139 г |
| Кремний, Si | 5.778 мг | 30 мг | 19.3% | 19.8% | 519 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 5% | 2048 г |
| Натрий, Na | 47.73 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.8% | 2724 г |
| Сера, S | 67.7 мг | 1000 мг | 6.8% | 7% | 1477 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 11.1% | 928 г |
| Хлор, Cl | 20.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 4.9% | 2103 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.111 мкг | 10 мкг | 21.1% | 21.6% | 474 г |
| Литий, Li | 10.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2646 г |
| Медь, Cu | 57.67 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.9% | 1734 г |
| Молибден, Mo | 4.356 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.3% | 1607 г |
| Никель, Ni | 1.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.798 мкг | 55 мкг | 19.6% | 20.1% | 509 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8458 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.6762 мг | 12 мг | 5.6% | 5.7% | 1775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца: омлет сложный составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».