| Вода, водопроводная, питьевая | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 331 г |
| Маргарин сливочный | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.6% | 949 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 7.4% | 593 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 1.3% | 3309 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 54.29 мг | 500 мг | 10.9% | 4.8% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.755 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 3.144 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9336 мг | 20 мг | 9.7% | 4.2% | 1034 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.88 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3130 г |
| Кальций, Ca | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Кремний, Si | 2.221 мг | 30 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Магний, Mg | 10.26 мг | 400 мг | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Натрий, Na | 24.52 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5302 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 3.6% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 26.81 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 583.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2004 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 8.3% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.3195 мг | 2 мг | 16% | 7% | 626 г |
| Медь, Cu | 68.09 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 7.546 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Никель, Ni | 1.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.523 мкг | 55 мкг | 11.9% | 5.2% | 843 г |
| Титан, Ti | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.62 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8400 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5047 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.31 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.35 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пампушки составляет 228,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».