| Куриные голени обжареные и тушеные. | 310 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 120 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 13.2% | 539 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.6% | 609 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 11963 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.8% | 1213 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 79.59 мг | 500 мг | 15.9% | 11.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.8% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.22 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 5% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 6.405 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.1% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7287 мг | 20 мг | 3.6% | 2.5% | 2745 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.39 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.3% | 5632 г |
| Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5734 г |
| Магний, Mg | 3.8 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Натрий, Na | 107.62 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Сера, S | 55.81 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 5.4% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 49.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2270 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 22.4% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Медь, Cu | 26.32 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3799 г |
| Молибден, Mo | 1.903 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.9% | 3678 г |
| Селен, Se | 10.052 мкг | 55 мкг | 18.3% | 12.9% | 547 г |
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22936 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.352 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлетки из куриного фарша составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».