| печень куриная | 270 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 8.1% | 484 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 15% | 259 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.677 мг | 15 мг | 37.8% | 14.7% | 264 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.071 г | min 16.8 г | 18.3% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.9% | 29.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.716 г | ~ |
Энергетическая ценность печень куриная жареная без маринада составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».