Мой здоровый рацион

Рецепт 11032014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 11032014Новый рецепт

Морковь, мелкая, сырая 56 г
Свинина, вырезка 100 г
Крупа овсяная 15 г
Хлебцв ржаные 18 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 25 г
Яблоки 300 г
Апельсин 120 г
Крупа овсяная 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Чернослив (слива сушеная) 6 г
Орех грецкий 6 г
Сок абрикосовый 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 80 г
Брынза коровья 50 г
Авокадо 40 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Чернослив (слива сушеная) 16 г
Орех грецкий 6 г
Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Хлебцв ржаные 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11032014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.7% 1288 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.1% 1217 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.8% 1780 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 5.2% 1676 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Витамин В4, холин 24.65 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.485 мкг 400 мкг 3.4% 2.9% 2966 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 8% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4573 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2141 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7756 мг 20 мг 8.9% 7.7% 1126 г
Макроэлементы
Калий, K 238.9 мг 2500 мг 9.6% 8.3% 1046 г
Кальций, Ca 78.29 мг 1000 мг 7.8% 6.7% 1277 г
Кремний, Si 3.984 мг 30 мг 13.3% 11.4% 753 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 6.3% 1368 г
Натрий, Na 85.78 мг 1300 мг 6.6% 5.7% 1516 г
Сера, S 53.47 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1870 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 12.2% 706 г
Хлор, Cl 59.96 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3836 г
Микроэлементы
Бор, B 78.3 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 6.2% 1394 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4261 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 15.2% 566 г
Марганец, Mn 0.4567 мг 2 мг 22.8% 19.6% 438 г
Медь, Cu 113.55 мкг 1000 мкг 11.4% 9.8% 881 г
Молибден, Mo 7.041 мкг 70 мкг 10.1% 8.7% 994 г
Селен, Se 4.167 мкг 55 мкг 7.6% 6.5% 1320 г
Фтор, F 31.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12516 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 4.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1843 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 11032014Новый рецепт составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».