| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 130 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1426 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8% | 1056 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.2% | 918 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.1% | 1044 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 73.47 мг | 500 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 8.1% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.27 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.6% | 2316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.9% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.3 мг | 90 мг | 28.1% | 23.8% | 356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.7% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.366 мг | 15 мг | 9.1% | 7.7% | 1098 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.16 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.075 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.6% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.1 мкг | 120 мкг | 26.8% | 22.7% | 374 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7395 мг | 20 мг | 8.7% | 7.4% | 1150 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.91 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.5% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 61.81 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.2% | 1618 г |
| Кремний, Si | 22.194 мг | 30 мг | 74% | 62.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 5% | 1696 г |
| Натрий, Na | 138.34 мг | 1300 мг | 10.6% | 9% | 940 г |
| Сера, S | 59.72 мг | 1000 мг | 6% | 5.1% | 1674 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Хлор, Cl | 54.69 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1513 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 3.769 мкг | 10 мкг | 37.7% | 31.9% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.4206 мг | 2 мг | 21% | 17.8% | 476 г |
| Медь, Cu | 91.17 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.7% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.9% | 1229 г |
| Никель, Ni | 6.281 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.967 мкг | 55 мкг | 29% | 24.6% | 344 г |
| Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22210 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7948 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.88 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.829 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.976 г | min 16.8 г | 11.8% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой заливной _mary_sya составляет 118,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».