| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 1600 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Яйцо куриное | 385 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5.7% | 852 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 82.09 мг | 500 мг | 16.4% | 7.9% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.1% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.267 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.408 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.941 мг | 15 мг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 6.935 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5709 мг | 20 мг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.68 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.3% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 102.14 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.9% | 979 г |
| Кремний, Si | 1.337 мг | 30 мг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2300 г |
| Натрий, Na | 61.49 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2114 г |
| Сера, S | 78.92 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.8% | 1267 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 7.7% | 626 г |
| Хлор, Cl | 122.76 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2004 г |
| Йод, I | 11.36 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.7% | 1320 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 14.6% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 4.8% | 997 г |
| Медь, Cu | 58.26 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 9.269 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.4% | 755 г |
| Никель, Ni | 0.735 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.396 мкг | 55 мкг | 17.1% | 8.3% | 585 г |
| Стронций, Sr | 13.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11969 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.7571 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Налистники пустые на масле под. точно 14 12 2018 составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».