Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из зеленого горошка+ грецкие орехи + петрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из зеленого горошка+ грецкие орехи + петрушка

Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 200 г
Петрушка свежая 10 г
Грецкий орех 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зеленого горошка+ грецкие орехи + петрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6% 1206 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.5% 1610 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 16.6% 435 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 10.5% 689 г
альфа Каротин 17.021 мкг ~
бета Каротин 1.312 мг 5 мг 26.2% 18.9% 381 г
Лютеин + Зеаксантин 2042.553 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 13.7% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4% 1800 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 4% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 6.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 63.085 мкг 400 мкг 15.8% 11.4% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 15.43 мг 90 мг 17.1% 12.4% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3958 г
гамма Токоферол 1.991 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 2.038 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2453 г
Витамин К, филлохинон 90.5 мкг 120 мкг 75.4% 54.5% 133 г
Витамин РР, НЭ 1.8383 мг 20 мг 9.2% 6.7% 1088 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.09 мг 2500 мг 7.1% 5.1% 1404 г
Кальций, Ca 40.32 мг 1000 мг 4% 2.9% 2480 г
Кремний, Si 7.021 мг 30 мг 23.4% 16.9% 427 г
Магний, Mg 35.11 мг 400 мг 8.8% 6.4% 1139 г
Натрий, Na 277.09 мг 1300 мг 21.3% 15.4% 469 г
Сера, S 11.9 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8403 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 9.5% 763 г
Хлор, Cl 9.47 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 6.9% 1052 г
Литий, Li 1.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.4464 мг 2 мг 22.3% 16.1% 448 г
Медь, Cu 151.77 мкг 1000 мкг 15.2% 11% 659 г
Молибден, Mo 0.656 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10671 г
Никель, Ni 20.638 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 1.8% 3994 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 82.66 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.8891 мг 12 мг 7.4% 5.4% 1350 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 64.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 55.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.117 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.408 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.776 г ~

Энергетическая ценность Суп из зеленого горошка+ грецкие орехи + петрушка составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».