Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 730 г
Яйцо куриное 140 г
Сахар, гранулированный 10 г
Овсяная мука 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Масло подсолнечное 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.8% 862 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.3% 788 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.6% 1875 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.2% 952 г
Витамин В4, холин 71.83 мг 500 мг 14.4% 7.1% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.291 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2799 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 6.7% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.457 мг 15 мг 9.7% 4.8% 1030 г
Витамин Н, биотин 6.224 мкг 50 мкг 12.4% 6.2% 803 г
Витамин РР, НЭ 2.256 мг 20 мг 11.3% 5.6% 887 г
Макроэлементы
Калий, K 187.58 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Кальций, Ca 112.76 мг 1000 мг 11.3% 5.6% 887 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2730 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 2.9% 1701 г
Натрий, Na 62.71 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2073 г
Сера, S 74.02 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 9% 553 г
Хлор, Cl 117.74 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.73 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1813 г
Йод, I 10.71 мкг 150 мкг 7.1% 3.5% 1401 г
Кобальт, Co 2.735 мкг 10 мкг 27.4% 13.6% 366 г
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 5.2% 963 г
Медь, Cu 70.27 мкг 1000 мкг 7% 3.5% 1423 г
Молибден, Mo 9.082 мкг 70 мкг 13% 6.5% 771 г
Селен, Se 8.136 мкг 55 мкг 14.8% 7.3% 676 г
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11271 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1773 г
Цинк, Zn 0.744 мг 12 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяные блины составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».