Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица отварная

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11% 987 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.1% 1542 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.7% 500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.5% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8876 г
Витамин РР, НЭ 1.6986 мг 20 мг 8.5% 9.2% 1177 г
Макроэлементы
Калий, K 225.53 мг 2500 мг 9% 9.8% 1108 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3206 г
Кремний, Si 27.119 мг 30 мг 90.4% 98.2% 111 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 7.4% 1468 г
Натрий, Na 18.88 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6886 г
Сера, S 55.93 мг 1000 мг 5.6% 6.1% 1788 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 17.8% 611 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8722 г
Микроэлементы
Бор, B 206.8 мкг ~
Железо, Fe 3.919 мг 18 мг 21.8% 23.7% 459 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12605 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 42.7% 254 г
Марганец, Mn 0.4045 мг 2 мг 20.2% 21.9% 494 г
Медь, Cu 224.14 мкг 1000 мкг 22.4% 24.3% 446 г
Молибден, Mo 26.271 мкг 70 мкг 37.5% 40.7% 266 г
Селен, Se 6.644 мкг 55 мкг 12.1% 13.1% 828 г
Фтор, F 76.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5245 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 7.9% 1366 г
Цинк, Zn 0.8203 мг 12 мг 6.8% 7.4% 1463 г

Энергетическая ценность чечевица отварная составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».