Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из салата с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из салата с огурцами

Салат 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из салата с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.3% 2154 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 34.1% 779 г
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 31.7% 842 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 7.7% 3396 г
Витамин В4, холин 27.85 мг 500 мг 5.6% 14.9% 1795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 12.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 13.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 19.224 мкг 400 мкг 4.8% 12.8% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 25.1% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин Н, биотин 1.271 мкг 50 мкг 2.5% 6.7% 3934 г
Витамин К, филлохинон 65.4 мкг 120 мкг 54.5% 145.3% 183 г
Витамин РР, НЭ 0.5446 мг 20 мг 2.7% 7.2% 3672 г
Макроэлементы
Калий, K 188.87 мг 2500 мг 7.6% 20.3% 1324 г
Кальций, Ca 51.99 мг 1000 мг 5.2% 13.9% 1923 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 14.7% 1832 г
Натрий, Na 395.97 мг 1300 мг 30.5% 81.3% 328 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8811 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 12.3% 2168 г
Хлор, Cl 629.93 мг 2300 мг 27.4% 73.1% 365 г
Микроэлементы
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 56.11 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 7.5% 3550 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 9.3% 2841 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 53.6% 497 г
Марганец, Mn 0.1911 мг 2 мг 9.6% 25.6% 1047 г
Медь, Cu 95.09 мкг 1000 мкг 9.5% 25.3% 1052 г
Молибден, Mo 5.38 мкг 70 мкг 7.7% 20.5% 1301 г
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Фтор, F 19.97 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20030 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 21.1% 1263 г
Цинк, Zn 0.2411 мг 12 мг 2% 5.3% 4977 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из салата с огурцами составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».