| Вода | 200 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Капуста цветная | 420 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 32.6% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 11.7% | 2804 г |
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 12.7% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 15.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 13.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.28 мг | 500 мг | 5.3% | 17.3% | 1903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 38.8% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 29.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.676 мкг | 400 мкг | 3.9% | 12.7% | 2552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.93 мг | 90 мг | 49.9% | 162.5% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 4.9% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.204 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.8% | 4153 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 24.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8649 мг | 20 мг | 4.3% | 14% | 2312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.32 мг | 2500 мг | 8% | 26.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.8% | 3720 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 13% | 2530 г |
| Натрий, Na | 8.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 15873 г |
| Сера, S | 7.23 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 13831 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 16.6% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 18.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.6% | 12623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 19.2% | 1705 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 2.203 мкг | 10 мкг | 22% | 71.7% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 25.1% | 1300 г |
| Медь, Cu | 65.16 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 21.2% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 2.027 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9.4% | 3453 г |
| Селен, Se | 0.724 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.2% | 7597 г |
| Фтор, F | 29.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.3% | 13666 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.3192 мг | 12 мг | 2.7% | 8.8% | 3759 г |
Энергетическая ценность цв.капуста в томате составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».