| Картофель, приготовленный в микроволновой печи в кожуре, сердцевина, без соли | 360 г |
| Сардины атлантические в масле, консервы | 245 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 127 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 156 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 156 г |
| Майонез Calve Легкий | 100 г |
Приготовить в микроволновой печи (или отварить) картофель, морковь в течение 8 минут. Сварить яйца вкрутую. Подготовленные продукты выложить слоями на плоское блюдо: тертый картофель, размятые сардины, мелко порезанный красный лук, майонез сеточкой, тертые на крупной терке огурцы, мелко порезанный белок,тертая морковь, майонез сеточкой, сверху посыпать размятым желтком. Соли в рецепте нет. Майонез можно заменить соусом Mr. Ricco Бургер. С ним вкуснее, а по калорийности они близки!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.4% | 1226 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.6% | 737 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.3% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.1 мкг | 900 мкг | 33% | 25.6% | 303 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.356 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.552 мг | 5 мг | 31% | 24.1% | 322 г |
| бета Криптоксантин | 3.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.92 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 48.28 мг | 500 мг | 9.7% | 7.5% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 7.8% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.1% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.845 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.866 мкг | 3 мкг | 62.2% | 48.3% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.8 мг | 90 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.7% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 2.9% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 2.668 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1874 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9897 мг | 20 мг | 9.9% | 7.7% | 1005 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.2% | 954 г |
| Кальций, Ca | 96.72 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.5% | 1034 г |
| Кремний, Si | 0.304 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1761 г |
| Натрий, Na | 140.57 мг | 1300 мг | 10.8% | 8.4% | 925 г |
| Сера, S | 62.72 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 16.2% | 478 г |
| Хлор, Cl | 201.73 мг | 2300 мг | 8.8% | 6.8% | 1140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 2002 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 7.632 мкг | 10 мкг | 76.3% | 59.2% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2367 г |
| Медь, Cu | 126.28 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.8% | 792 г |
| Молибден, Mo | 0.776 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 9021 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.85 мкг | 55 мкг | 27% | 21% | 370 г |
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32949 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5667 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардиночка (вариант "Мимозы") составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».