| Фасоль, зерно | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 (Варка) | 585 г |
Готовила впервые. Получилось ну ооочень вкусно) Фалось вместо картошки использовала. Сорт ласточка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.1% | 1013 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 97.1 г | 2273 г | 4.3% | 4.8% | 2341 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 16.4% | 684 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.9% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 15.22 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.754 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.9% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 1.579 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.6% | 3167 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4806 мг | 20 мг | 17.4% | 19.6% | 575 г |
| Ниацин | 1.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.28 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.9% | 2898 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6770 г |
| Кремний, Si | 3.044 мг | 30 мг | 10.1% | 11.4% | 986 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 3.2% | 3515 г |
| Натрий, Na | 186.54 мг | 1300 мг | 14.3% | 16.1% | 697 г |
| Сера, S | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 10% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 270.48 мг | 2300 мг | 11.8% | 13.3% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 5.3% | 2120 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.62 мкг | 10 мкг | 26.2% | 29.5% | 382 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0576 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3472 г |
| Медь, Cu | 34.89 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.9% | 2866 г |
| Молибден, Mo | 2.162 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.5% | 3238 г |
| Никель, Ni | 4.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.66 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17219 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.9% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4402 мг | 12 мг | 3.7% | 4.2% | 2726 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».