| Индейка, спинки, только мясо | 742 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 29.8 г | 76 г | 39.2% | 24.8% | 255 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 4945 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 12.5% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.309 мг | 5 мг | 26.2% | 16.6% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 19.5% | 325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.87 мкг | 3 мкг | 95.7% | 60.5% | 105 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.42 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.9744 мг | 20 мг | 39.9% | 25.2% | 251 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.4 мг | 2500 мг | 12.7% | 8% | 790 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 173.6 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.5% | 749 г |
| Фосфор, P | 246.4 мг | 800 мг | 30.8% | 19.5% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 5.1% | 1236 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Медь, Cu | 128.8 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.2% | 776 г |
| Селен, Se | 31.36 мкг | 55 мкг | 57% | 36% | 175 г |
| Цинк, Zn | 3.626 мг | 12 мг | 30.2% | 19.1% | 331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.952 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.065 г | ~ | |||
| Лизин | 2.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.778 г | ~ | |||
| Треонин | 1.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Глицин | 1.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.04 г | ~ | |||
| Пролин | 1.61 г | ~ | |||
| Серин | 1.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Индейка (филе) отварная (12.12) составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».