Мой здоровый рацион

Рецепт кексы зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы зебра

Банан 116 г
Овсяные Хлопья [Геркулес] 100 г
Мука Ржаная [Гарнец] 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Биойогурт (Царка) 100 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 100 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель теста (Сырье и приправы) 5 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.6% 1118 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 8.6% 600 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 0.1% 55439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9418 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4957 мг 20 мг 2.5% 1.3% 4035 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.46 мг 2500 мг 5.8% 3% 1719 г
Кальций, Ca 7.19 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13908 г
Магний, Mg 27.57 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1451 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16352 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16920 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 2.2% 2374 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 3% 1713 г
Марганец, Mn 0.2553 мг 2 мг 12.8% 6.6% 783 г
Медь, Cu 206.28 мкг 1000 мкг 20.6% 10.6% 485 г
Молибден, Mo 2.309 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3032 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23013 г
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37629 г
Цинк, Zn 0.3287 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кексы зебра составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».