| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10% | 854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.5% | 2435 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.5% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.961 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.6% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 46.52 мг | 500 мг | 9.3% | 8% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 8.1% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.07 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.7% | 2343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 15.8% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.277 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.032 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.7% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2601 мг | 20 мг | 11.3% | 9.7% | 885 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.03 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.3% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 110.96 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.5% | 901 г |
| Магний, Mg | 34.18 мг | 400 мг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Натрий, Na | 53.26 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.5% | 2441 г |
| Сера, S | 92.41 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.9% | 1082 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 17.3% | 495 г |
| Хлор, Cl | 109.72 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.1% | 2096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 3.9% | 2156 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 1.665 мкг | 10 мкг | 16.7% | 14.3% | 601 г |
| Марганец, Mn | 0.5985 мг | 2 мг | 29.9% | 25.6% | 334 г |
| Медь, Cu | 85.15 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.3% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 5.248 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.4% | 1334 г |
| Олово, Sn | 11.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.818 мкг | 55 мкг | 32.4% | 27.8% | 309 г |
| Стронций, Sr | 14.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17050 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 3.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.813 мг | 12 мг | 6.8% | 5.8% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.865 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творог составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».