| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 17.2% | 238 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 9.5% | 431 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 8.2% | 500 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 8.2% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 8.2% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 32.7% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.2 мг | 15 мг | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7 мг | 20 мг | 33.5% | 13.7% | 299 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 3.6% | 1143 г |
| Натрий, Na | 1620 мг | 1300 мг | 124.6% | 50.9% | 80 г |
| Сера, S | 284 мг | 1000 мг | 28.4% | 11.6% | 352 г |
| Фосфор, P | 460 мг | 800 мг | 57.5% | 23.5% | 174 г |
| Хлор, Cl | 2387 мг | 2300 мг | 103.8% | 42.4% | 96 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 5% | 818 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра лососевая зернистая составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».