Мой здоровый рацион

Рецепт драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драники

Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Картофель 200 г
Масло подсолнечное 51 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 13.3% 301 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.3% 1203 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 4.6% 862 г
Витамин В9, фолаты 8.205 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4875 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 6.4% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.225 мг 15 мг 54.8% 21.9% 182 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5617 мг 20 мг 7.8% 3.1% 1281 г
Макроэлементы
Калий, K 425.66 мг 2500 мг 17% 6.8% 587 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 2% 2062 г
Натрий, Na 280.65 мг 1300 мг 21.6% 8.6% 463 г
Сера, S 30.39 мг 1000 мг 3% 1.2% 3291 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 2.6% 1563 г
Хлор, Cl 469.57 мг 2300 мг 20.4% 8.1% 490 г
Микроэлементы
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 114.46 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1842 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4043 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 15.3% 262 г
Марганец, Mn 0.2143 мг 2 мг 10.7% 4.3% 933 г
Медь, Cu 118.91 мкг 1000 мкг 11.9% 4.8% 841 г
Молибден, Mo 7.616 мкг 70 мкг 10.9% 4.4% 919 г
Селен, Se 0.772 мкг 55 мкг 1.4% 0.6% 7124 г
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16920 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 5.9% 681 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3592 г

Энергетическая ценность драники составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов