| Яйцо куриное | 50 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.1% | 1357 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.3% | 1217 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.5% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2583 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.6 мкг | 900 мкг | 29.8% | 44.8% | 335 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 30.8% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 18.8% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 102.27 мг | 500 мг | 20.5% | 30.8% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 17.4% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.9% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.484 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8.1% | 1862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 10.2% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 8.6% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 12.9% | 1164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 8.3% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 7.914 мкг | 50 мкг | 15.8% | 23.8% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.3 мкг | 120 мкг | 94.4% | 142% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6875 мг | 20 мг | 8.4% | 12.6% | 1185 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.29 мг | 2500 мг | 9.4% | 14.1% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 47.34 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.1% | 2112 г |
| Кремний, Si | 12 мг | 30 мг | 40% | 60.2% | 250 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 8.7% | 1714 г |
| Натрий, Na | 58.26 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.8% | 2231 г |
| Сера, S | 75.84 мг | 1000 мг | 7.6% | 11.4% | 1319 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 17.4% | 859 г |
| Хлор, Cl | 71.68 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.7% | 3209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.047 мг | 18 мг | 22.5% | 33.8% | 445 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 11.6% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 4.281 мкг | 10 мкг | 42.8% | 64.4% | 234 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2222 мг | 2 мг | 11.1% | 16.7% | 900 г |
| Медь, Cu | 35.7 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.4% | 2801 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 9% | 1671 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.617 мкг | 55 мкг | 22.9% | 34.4% | 436 г |
| Стронций, Sr | 15.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5634 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 6.9% | 2151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.941 г | min 16.8 г | 11.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом на воде1 составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».