| Куриная Печень [Троекурово] | 600 г |
| Сыр Полутвердый "Атлет Лайт" [Valio] | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 6,5 см |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.6% | 547 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.9% | 8089 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.5% | 3020 г |
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.185 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2483 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8055 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.95 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.5% | 3014 г |
| Кальций, Ca | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11211 г |
| Кремний, Si | 1.396 мг | 30 мг | 4.7% | 3.5% | 2149 г |
| Магний, Mg | 6.1 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6557 г |
| Натрий, Na | 1.3 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Сера, S | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11507 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Хлор, Cl | 15.2 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.888 мкг | 10 мкг | 18.9% | 14.1% | 530 г |
| Литий, Li | 6.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Медь, Cu | 33.44 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.5% | 2990 г |
| Молибден, Mo | 2.066 мкг | 70 мкг | 3% | 2.2% | 3388 г |
| Никель, Ni | 3.468 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13648 г |
| Фтор, F | 6.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57887 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.1271 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 9441 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень по милански составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».