Мой здоровый рацион

Рецепт суп с чечевицей, горохом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с чечевицей, горохом

Чечевица Зелёная [Лента] 200 г
Горох колотый 200 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 2 Штука
Перец венгерский 1 pepper
Картофель 400 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Бульон костный 3000 г
Суп, гороховый (из колотого гороха), консервированный, концентрат 100 г
Охотничьи колбаски 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей, горохом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.6% 1267 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.8% 3221 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 4.8% 2595 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 16.3% 748 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 10.5% 1166 г
бета Криптоксантин 0.214 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 11.2% 1091 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.51 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 15936 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3722 г
гамма Токоферол 0.268 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9961 мг 20 мг 10% 12.2% 1002 г
Ниацин 1.144 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.1 мг 2500 мг 7.3% 8.9% 1373 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 1% 12346 г
Кремний, Si 5.629 мг 30 мг 18.8% 22.9% 533 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 3.8% 3268 г
Натрий, Na 62.64 мг 1300 мг 4.8% 5.9% 2075 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9443 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 10.9% 1130 г
Хлор, Cl 8.55 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 17.93 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 6.8% 1789 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7426 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 8% 1517 г
Литий, Li 7.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 6% 2047 г
Медь, Cu 63.15 мкг 1000 мкг 6.3% 7.7% 1584 г
Молибден, Mo 1.587 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4411 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.711 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7736 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4667 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей, горохом составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов