Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный пирог из теста Фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный пирог из теста Фило

Лук репчатый 444 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 134 г
Тесто Фило [Bontier] 400 г
Оливковое масло 58 г
Голец Камчатский [Сахалин Рыба] 0 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 0 г
Минтай 700 г
Манная крупа 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный пирог из теста Фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.7% 854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.2% 1333 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1852 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 8.9% 933 г
Лютеин + Зеаксантин 963.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 4.8% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.569 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2569 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 17.9% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.9% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 4.5% 1854 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 22026 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 21% 395 г
Витамин РР, НЭ 2.0346 мг 20 мг 10.2% 8.5% 983 г
Ниацин 0.584 мг ~
Бетаин 8.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.4 мг 2500 мг 9.6% 8% 1044 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2953 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 3.7% 2237 г
Магний, Mg 31.37 мг 400 мг 7.8% 6.5% 1275 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5734 г
Сера, S 87.81 мг 1000 мг 8.8% 7.3% 1139 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 11.9% 695 г
Хлор, Cl 72.25 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2605 г
Йод, I 60.45 мкг 150 мкг 40.3% 33.4% 248 г
Кобальт, Co 7.558 мкг 10 мкг 75.6% 62.6% 132 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Медь, Cu 85.07 мкг 1000 мкг 8.5% 7% 1176 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4023 г
Никель, Ni 3.693 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 120.2 мкг ~
Селен, Se 6.911 мкг 55 мкг 12.6% 10.4% 796 г
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 286.65 мкг 4000 мкг 7.2% 6% 1395 г
Хром, Cr 22.41 мкг 50 мкг 44.8% 37.1% 223 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 4.9% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.27 г min 16.8 г 13.5% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.072 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.076 г ~

Энергетическая ценность Рыбный пирог из теста Фило составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».