Сотэ | 400 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.5% | 3619 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.8% | 4667 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 7.2% | 3221 г |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 37% | 625 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 19.4% | 1192 г |
бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 21% | 1104 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.5% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.3% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6775 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 11.5% | 2000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 29.6% | 781 г |
Витамин В9, фолаты | 20.348 мкг | 400 мкг | 5.1% | 11.8% | 1966 г |
Витамин C, аскорбиновая | 64.74 мг | 90 мг | 71.9% | 166.1% | 139 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 11.5% | 2003 г |
Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 13228 г |
Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.3% | 2791 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1046 мг | 20 мг | 5.5% | 12.7% | 1811 г |
Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 271.28 мг | 2500 мг | 10.9% | 25.2% | 922 г |
Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 6% | 3882 г |
Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 7.4% | 3094 г |
Натрий, Na | 356.98 мг | 1300 мг | 27.5% | 63.5% | 364 г |
Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.4% | 3150 г |
Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 11.8% | 1946 г |
Хлор, Cl | 577.23 мг | 2300 мг | 25.1% | 58% | 398 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 590.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 9% | 2597 г |
Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7353 г |
Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 50.1% | 460 г |
Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 26.1% | 883 г |
Медь, Cu | 129.2 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 29.8% | 774 г |
Молибден, Mo | 6.813 мкг | 70 мкг | 9.7% | 22.4% | 1027 г |
Никель, Ni | 0.872 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 138.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17134 г |
Фтор, F | 17.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22535 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.8% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.4589 мг | 12 мг | 3.8% | 8.8% | 2615 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.528 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
Валин | 0.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
Аланин | 0.057 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 24.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 12.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ |
Энергетическая ценность Сотэ с прованскими травами составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».