| Курица, 1 категории | 1600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 500 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.5% | 608 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14.5% | 359 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3% | 1731 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 56.98 мг | 500 мг | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 8.9% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.536 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 7.3% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.618 мг | 15 мг | 10.8% | 5.6% | 927 г |
| Витамин Н, биотин | 6.911 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4844 мг | 20 мг | 42.4% | 22% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.93 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5501 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2909 г |
| Натрий, Na | 103.48 мг | 1300 мг | 8% | 4.1% | 1256 г |
| Сера, S | 128.75 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.7% | 777 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 7.6% | 679 г |
| Хлор, Cl | 105.7 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 3.3% | 1564 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 8.26 мкг | 10 мкг | 82.6% | 42.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9662 г |
| Медь, Cu | 55.03 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.8% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 0.303 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 23102 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 110.11 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3633 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.3% | 817 г |
| Цинк, Zn | 1.4207 мг | 12 мг | 11.8% | 6.1% | 845 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица в сметане в мультиварке составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».