| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
Описание рецепта
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.4 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 8.1% | 411 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 14.6% | 230 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.545 мг | 1.5 мг | 36.3% | 12.2% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 100.32 мг | 500 мг | 20.1% | 6.7% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 4.8% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 7.3% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.143 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.857 мкг | 3 мкг | 95.2% | 31.9% | 105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 4.286 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.9% | 1167 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3183 мг | 20 мг | 41.6% | 13.9% | 240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.94 мг | 2500 мг | 12% | 4% | 831 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Магний, Mg | 33.94 мг | 400 мг | 8.5% | 2.8% | 1179 г |
| Натрий, Na | 1162.77 мг | 1300 мг | 89.4% | 30% | 112 г |
| Сера, S | 333.71 мг | 1000 мг | 33.4% | 11.2% | 300 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 8.2% | 407 г |
| Хлор, Cl | 1791.14 мг | 2300 мг | 77.9% | 26.1% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.142 мг | 18 мг | 17.5% | 5.9% | 573 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 10.429 мкг | 10 мкг | 104.3% | 35% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.2179 мг | 2 мг | 10.9% | 3.7% | 918 г |
| Медь, Cu | 297.09 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 10% | 337 г |
| Молибден, Mo | 20.286 мкг | 70 мкг | 29% | 9.7% | 345 г |
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 61798 г |
| Фтор, F | 90.98 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4397 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 9.6% | 350 г |
| Цинк, Zn | 4.3434 мг | 12 мг | 36.2% | 12.1% | 276 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мясо жареное составляет 298,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».