Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-фруктовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-фруктовая запеканка

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 525 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 69 г
Крахмал картофельный 5 г
Сахар песок 6 г
Абрикосы (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-фруктовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 11.3% 461 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8% 651 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.8% 1888 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 7.5% 691 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 8.2% 638 г
Витамин В4, холин 86.19 мг 500 мг 17.2% 8.9% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.6% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 31.036 мкг 400 мкг 7.8% 4% 1289 г
Витамин В12, кобаламин 0.849 мкг 3 мкг 28.3% 14.7% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин Н, биотин 7.742 мкг 50 мкг 15.5% 8% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.8974 мг 20 мг 19.5% 10.1% 513 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.81 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1464 г
Кальций, Ca 130.78 мг 1000 мг 13.1% 6.8% 765 г
Кремний, Si 1.476 мг 30 мг 4.9% 2.5% 2033 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2364 г
Сера, S 175.87 мг 1000 мг 17.6% 9.1% 569 г
Фосфор, P 204.1 мг 800 мг 25.5% 13.2% 392 г
Хлор, Cl 145.08 мг 2300 мг 6.3% 3.3% 1585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1822 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 3.7% 1394 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 16.3% 318 г
Литий, Li 0.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 3% 1735 г
Медь, Cu 110.97 мкг 1000 мкг 11.1% 5.8% 901 г
Молибден, Mo 8.137 мкг 70 мкг 11.6% 6% 860 г
Никель, Ni 1.945 мкг ~
Олово, Sn 10.34 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 28.801 мкг 55 мкг 52.4% 27.2% 191 г
Стронций, Sr 12.84 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10357 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1880 г
Цинк, Zn 0.5845 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.736 г min 16.8 г 16.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность творожно-фруктовая запеканка составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов