Мой здоровый рацион

Рецепт Фейхуа желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фейхуа желе

Фейхоа 500 г
Вода 100 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фейхуа желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 10.7% 2047 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 82.6% 263 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8% 2674 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.419 мкг ~
Ликопин 4.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 8.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 18.548 мкг 400 мкг 4.6% 10% 2157 г
Витамин C, аскорбиновая 26.53 мг 90 мг 29.5% 64.1% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2% 11628 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.254 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7874 г
Макроэлементы
Калий, K 142.19 мг 2500 мг 5.7% 12.4% 1758 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6357 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 4.3% 5083 г
Натрий, Na 16.31 мг 1300 мг 1.3% 2.8% 7971 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 4.3% 4969 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 2.2% 10345 г
Йод, I 6451.61 мкг 150 мкг 4301.1% 9350.2% 2 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2941 г
Медь, Cu 29.13 мкг 1000 мкг 2.9% 6.3% 3433 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24799 г
Цинк, Zn 0.0484 мг 12 мг 0.4% 0.9% 24793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~

Энергетическая ценность Фейхуа желе составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».