| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.5% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 43.7% | 849 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 46.7% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 18.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 30.7% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 18.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.195 мкг | 400 мкг | 2% | 7.4% | 4881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 19.3% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 14.8% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 25.9% | 1429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.08 мг | 2500 мг | 9.9% | 36.7% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.8% | 7698 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 11.1% | 3325 г |
| Натрий, Na | 43.52 мг | 1300 мг | 3.3% | 12.2% | 2987 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.4% | 8333 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 17.4% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 83.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 13.3% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 7.8% | 4762 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 10.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.019 мкг | 10 мкг | 40.2% | 148.9% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 13% | 2821 г |
| Медь, Cu | 50.46 мкг | 1000 мкг | 5% | 18.5% | 1982 г |
| Молибден, Mo | 3.716 мкг | 70 мкг | 5.3% | 19.6% | 1884 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 47414 г |
| Фтор, F | 13.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 28736 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 34.8% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.2084 мг | 12 мг | 1.7% | 6.3% | 5758 г |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с грибами составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».