Хлеб белый | 20 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
Икра Форели Красная [Disas] | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 279.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 6% | 594 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6.6% | 544 г |
Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5.4% | 662 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.2% | 1111 г |
Вода | 25.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8984 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.7% | 2069 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 29.333 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.355 мг | 1.5 мг | 23.7% | 8.5% | 423 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.4% | 1065 г |
Витамин В4, холин | 9.73 мг | 500 мг | 1.9% | 0.7% | 5139 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
Витамин В9, фолаты | 114 мкг | 400 мкг | 28.5% | 10.2% | 351 г |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
бета Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.533 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 5.7% | 625 г |
Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
Бетаин | 67.933 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 77.67 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.1% | 3219 г |
Кальций, Ca | 174.13 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.2% | 574 г |
Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
Натрий, Na | 327.8 мг | 1300 мг | 25.2% | 9% | 397 г |
Сера, S | 0.33 мг | 1000 мг | 303030 г | ||
Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 3.1% | 1144 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.407 мг | 18 мг | 13.4% | 4.8% | 748 г |
Марганец, Mn | 0.3947 мг | 2 мг | 19.7% | 7.1% | 507 г |
Медь, Cu | 82.67 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3% | 1210 г |
Селен, Se | 14.667 мкг | 55 мкг | 26.7% | 9.6% | 375 г |
Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.78 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.528 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.895 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.365 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.945 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.111 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 279,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».