Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ( кур, кап, шамп,огур, йогурт, соев. соус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ( кур, кап, шамп,огур, йогурт, соев. соус)

Огурец, парниковый 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 85 г
Шампиньоны 95 г
Капуста пекинская 95 г
Йогурт 1,5 с кус фруктов 50 г
Соевый соус 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ( кур, кап, шамп,огур, йогурт, соев. соус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 19.7% 1267 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.7% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 8.7% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 5.2% 4839 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 17.2% 1452 г
Витамин В4, холин 18.18 мг 500 мг 3.6% 9% 2750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 35.8% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 21.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 25.982 мкг 400 мкг 6.5% 16.2% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 10% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 25.9% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 10.9% 2277 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 27.9% 896 г
Витамин РР, НЭ 3.5753 мг 20 мг 17.9% 44.5% 559 г
Макроэлементы
Калий, K 250.48 мг 2500 мг 10% 24.9% 998 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 6% 4248 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 13.4% 1837 г
Натрий, Na 46.23 мг 1300 мг 3.6% 9% 2812 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 9.2% 2707 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 19.2% 1297 г
Хлор, Cl 26.68 мг 2300 мг 1.2% 3% 8621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 9.7% 2547 г
Кобальт, Co 5.946 мкг 10 мкг 59.5% 148% 168 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.9% 2273 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 11.4% 2153 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 3.2% 7778 г
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27094 г
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12158 г
Хром, Cr 6.07 мкг 50 мкг 12.1% 30.1% 824 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 11.9% 2099 г

Энергетическая ценность Салат ( кур, кап, шамп,огур, йогурт, соев. соус) составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».