Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с рисом консервой(скумбрия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с рисом консервой(скумбрия)

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 185 г
Вода 350 г
Скумбрия атлантическая в масле, консервы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с рисом консервой(скумбрия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.3% 1070 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.5% 824 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 7.1% 648 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 156.6 г 2273 г 6.9% 3.2% 1451 г
Органические кислоты 21.2 г ~
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 5.4% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.4% 849 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 2.3% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 16.492 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3717 г
Витамин РР, НЭ 3.5675 мг 20 мг 17.8% 8.2% 561 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.18 мг 2500 мг 4% 1.8% 2496 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 1% 4604 г
Кремний, Si 11.484 мг 30 мг 38.3% 17.6% 261 г
Магний, Mg 19.24 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2079 г
Натрий, Na 128.57 мг 1300 мг 9.9% 4.5% 1011 г
Сера, S 60.42 мг 1000 мг 6% 2.8% 1655 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 5.5% 829 г
Хлор, Cl 489.95 мг 2300 мг 21.3% 9.8% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.7 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 44.75 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 2.3% 2020 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 3.3% 1416 г
Литий, Li 0.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.3597 мг 2 мг 18% 8.3% 556 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1586 г
Молибден, Mo 5.434 мкг 70 мкг 7.8% 3.6% 1288 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.513 мкг 55 мкг 6.4% 2.9% 1566 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 5.66 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12694 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3080 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с рисом консервой(скумбрия) составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».