Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Кукуруза, консервы 350 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.1% 875 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5% 1610 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.8% 4305 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 22.167 мкг 400 мкг 5.5% 4.4% 1804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.518 мг 15 мг 16.8% 13.5% 596 г
Витамин РР, НЭ 0.5573 мг 20 мг 2.8% 2.2% 3589 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.5 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3670 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4614 г
Натрий, Na 275.67 мг 1300 мг 21.2% 17% 472 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8787 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6143 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4184 г
Медь, Cu 16.33 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6124 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18836 г
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38095 г
Цинк, Zn 0.2275 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 57.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.633 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 25.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».