| Подсолнечное масло | 16 г |
| Кетчуп | 218 г |
| Вода | 254 г |
| Приправа универсальная | 10 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 672 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 17.5% | 367 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Ликопин | 2533.252 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 12.2% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 11.3% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 64.26 мг | 500 мг | 12.9% | 8.3% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 7.2% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 14.1% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.832 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.537 мкг | 3 мкг | 17.9% | 11.5% | 559 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7752 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.129 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9648 мг | 20 мг | 34.8% | 22.4% | 287 г |
| Бетаин | 6.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.69 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2088 г |
| Натрий, Na | 247.68 мг | 1300 мг | 19.1% | 12.3% | 525 г |
| Сера, S | 0.24 мг | 1000 мг | 416667 г | ||
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 14% | 458 г |
| Хлор, Cl | 0.34 мг | 2300 мг | 676471 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7547 г |
| Медь, Cu | 43.25 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2312 г |
| Молибден, Mo | 0.392 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Селен, Se | 31.934 мкг | 55 мкг | 58.1% | 37.4% | 172 г |
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14472 г |
| Цинк, Zn | 1.7125 мг | 12 мг | 14.3% | 9.2% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.94 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.641 г | ~ | |||
| Лизин | 1.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 1.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.105 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.764 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.03 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш к спагетям составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».