| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 91 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.5% | 2435 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6.9% | 905 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16.1% | 385 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4573 г |
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 49.84 мг | 500 мг | 10% | 6.2% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 8.7% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 291.623 мкг | 400 мкг | 72.9% | 45.1% | 137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8068 мг | 20 мг | 4% | 2.5% | 2479 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.23 мг | 2500 мг | 20.3% | 12.5% | 493 г |
| Кальций, Ca | 103.73 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Кремний, Si | 48.168 мг | 30 мг | 160.6% | 99.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 66.5 мг | 400 мг | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Натрий, Na | 2068.82 мг | 1300 мг | 159.1% | 98.3% | 63 г |
| Сера, S | 103.66 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 18% | 344 г |
| Хлор, Cl | 26.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 282.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 4.974 мкг | 10 мкг | 49.7% | 30.7% | 201 г |
| Марганец, Mn | 1.1257 мг | 2 мг | 56.3% | 34.8% | 178 г |
| Медь, Cu | 351.88 мкг | 1000 мкг | 35.2% | 21.8% | 284 г |
| Молибден, Mo | 31.518 мкг | 70 мкг | 45% | 27.8% | 222 г |
| Никель, Ni | 108.063 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.927 мкг | 55 мкг | 27.1% | 16.7% | 368 г |
| Титан, Ti | 119.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11754 г |
| Цинк, Zn | 1.5074 мг | 12 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.618 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут солёный от дяди Михи составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».