Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с творогом и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с творогом и какао

какао мое 10 г
творог дорогой 5% 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Овсянка Гудвин 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с творогом и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.2% 580 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3% 2190 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.9% 1111 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 5% 1322 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.2% 1268 г
Витамин В4, холин 67.92 мг 500 мг 13.6% 8.9% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.2% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.969 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20315 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.8% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Витамин Н, биотин 5.934 мкг 50 мкг 11.9% 7.8% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0242 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.98 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4312 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 2% 3280 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7767 г
Натрий, Na 44.44 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2925 г
Сера, S 51.86 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1928 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Хлор, Cl 56.89 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 4043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.6% 2476 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2504 г
Кобальт, Co 2.968 мкг 10 мкг 29.7% 19.4% 337 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Медь, Cu 25.19 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3970 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3004 г
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Селен, Se 8.369 мкг 55 мкг 15.2% 9.9% 657 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22002 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 2% 3275 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Вафли с творогом и какао составляет 152,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».