| Шампиньоны | 519 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 129 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 130 г |
| Творог FARMI 5% | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.9 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1853 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11.6% | 950 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 16.5% | 667 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 2.6% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.8 мкг | 900 мкг | 40.5% | 44.6% | 247 г |
| бета Каротин | 2.187 мг | 5 мг | 43.7% | 48.1% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 21.9% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.671 мг | 5 мг | 33.4% | 36.7% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.325 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.3% | 1519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 9.5% | 1162 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5439 мг | 20 мг | 22.7% | 25% | 440 г |
| Ниацин | 3.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.93 мг | 2500 мг | 19% | 20.9% | 528 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5333 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1870 г |
| Натрий, Na | 521.4 мг | 1300 мг | 40.1% | 44.1% | 249 г |
| Сера, S | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6798 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 15.1% | 728 г |
| Хлор, Cl | 813.84 мг | 2300 мг | 35.4% | 38.9% | 283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3291 г |
| Йод, I | 14.31 мкг | 150 мкг | 9.5% | 10.5% | 1048 г |
| Кобальт, Co | 12.596 мкг | 10 мкг | 126% | 138.6% | 79 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4264 г |
| Медь, Cu | 20.66 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4840 г |
| Молибден, Mo | 3.746 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.9% | 1869 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 16.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24140 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 22.7% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.3829 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.87 г | ~ |
Энергетическая ценность грибная намазка составляет 90,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».