| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Масло оливковое | 150 г |
| Крахмал картофельный | 100 г |
| Соевый соус | 160 г |
| Арахис (Жарка) | 80 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 10 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 9.8% | 367 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.2% | 324 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5612 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| альфа Каротин | 1.866 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 3.116 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.311 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.379 мг | 15 мг | 15.9% | 5.7% | 631 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.3373 мг | 20 мг | 41.7% | 15.1% | 240 г |
| Ниацин | 7.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.34 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.9% | 915 г |
| Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5734 г |
| Магний, Mg | 79.46 мг | 400 мг | 19.9% | 7.2% | 503 г |
| Натрий, Na | 840.54 мг | 1300 мг | 64.7% | 23.4% | 155 г |
| Сера, S | 0.57 мг | 1000 мг | 0.1% | 175439 г | |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 7.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 69.02 мг | 2300 мг | 3% | 1.1% | 3332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 8.116 мкг | 10 мкг | 81.2% | 29.3% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.4621 мг | 2 мг | 23.1% | 8.3% | 433 г |
| Медь, Cu | 159.48 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 5.7% | 627 г |
| Молибден, Mo | 9.821 мкг | 70 мкг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Селен, Se | 1.158 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.8% | 4750 г |
| Фтор, F | 116.07 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1% | 3446 г |
| Хром, Cr | 22.32 мкг | 50 мкг | 44.6% | 16.1% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.4397 мг | 12 мг | 12% | 4.3% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.844 г | ~ | |||
| Валин | 1.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.899 г | ~ | |||
| Лизин | 2.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.821 г | ~ | |||
| Треонин | 1.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.27 г | ~ | |||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.991 г | ~ | |||
| Серин | 0.999 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.815 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.979 г | min 16.8 г | 65.4% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.559 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность цыпленок кунг-пао составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».