Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-шоколадные панкейки с творожным кремом и вишневым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-шоколадные панкейки с творожным кремом и вишневым соусом

Бананы, сырые 42 г
Мука пшеничная цельнозерновая (Мука и макаронные изделия) 30 г
Разрыхлитель теста "Добрик" 3 г
Какао-Порошок [Мрия] 10 г
Вишня без Косточки (Hortex) 50 г
Творог 5% (Сыры и творог) 70 г
Греческий Йогурт 3% [Mlekovita] 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 5 г
Вода 10 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 37 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет) 14 г
Кефир Нежирный [Волошкове Поле] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадные панкейки с творожным кремом и вишневым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.5% 905 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.9% 1752 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.4% 18631 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 3.6% 2406 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4% 2118 г
Витамин В4, холин 38.04 мг 500 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.799 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10529 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13274 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.009 мкг 50 мкг 6% 5.1% 1662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5964 мг 20 мг 3% 2.6% 3353 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.64 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3868 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13569 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Магний, Mg 5.04 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5861 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3623 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 3% 2847 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5438 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 9% 953 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4535 г
Медь, Cu 21.86 мкг 1000 мкг 2.2% 1.9% 4575 г
Молибден, Mo 1.081 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6475 г
Никель, Ni 0.031 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 4.56 мкг 55 мкг 8.3% 7.1% 1206 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бананово-шоколадные панкейки с творожным кремом и вишневым соусом составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов