| Масло подсолнечное | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Жарка) | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.4% | 835 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.1% | 438 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 12.5% | 490 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 10.9% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 179.78 мг | 500 мг | 36% | 22.1% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 11.8% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.466 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 9.6% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.818 мг | 15 мг | 18.8% | 11.5% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 14.629 мкг | 50 мкг | 29.3% | 18% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7398 мг | 20 мг | 13.7% | 8.4% | 730 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.68 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 48.57 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2059 г |
| Магний, Mg | 12.86 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3110 г |
| Натрий, Na | 95.96 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.5% | 1355 г |
| Сера, S | 149.8 мг | 1000 мг | 15% | 9.2% | 668 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 11.8% | 520 г |
| Хлор, Cl | 120.03 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.017 мг | 18 мг | 11.2% | 6.9% | 892 г |
| Йод, I | 15.31 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.3% | 980 г |
| Кобальт, Co | 9.023 мкг | 10 мкг | 90.2% | 55.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Медь, Cu | 93.85 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.8% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 4.241 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.7% | 1651 г |
| Никель, Ni | 1.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.6 мкг | 55 мкг | 41.1% | 25.2% | 243 г |
| Фтор, F | 50.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7845 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.1168 мг | 12 мг | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 402.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.765 г | min 16.8 г | 28.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница_09_12_2018 составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».