| Капуста белокочанная | 800 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.7% | 644 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15.1% | 500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 21.4 мг | 500 мг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90 мг | 90 мг | 100% | 75.5% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.94 мг | 15 мг | 26.3% | 19.9% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 152 мкг | 120 мкг | 126.7% | 95.7% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8 мг | 20 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600 мг | 2500 мг | 24% | 18.1% | 417 г |
| Кальций, Ca | 96 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.3% | 1042 г |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Сера, S | 74 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 74 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 400 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 45.3% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 12.8% | 588 г |
| Медь, Cu | 150 мкг | 1000 мкг | 15% | 11.3% | 667 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 21.6% | 350 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9167 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 15.1% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
Энергетическая ценность Капуста жареная составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».