| Фасоль белая (великие северные бобы), зрелые семена | 100 г |
| Вода, бутилированная, POLAND SPRING | 250 г |
отварить до готовности
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.5% | 835 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 8.4% | 842 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 29.7% | 238 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3619 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 12.8% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 6.5% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 200.833 мкг | 400 мкг | 50.2% | 35.5% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8146 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2455 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 577.92 мг | 2500 мг | 23.1% | 16.3% | 433 г |
| Кальций, Ca | 73.96 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Магний, Mg | 79.79 мг | 400 мг | 19.9% | 14.1% | 501 г |
| Натрий, Na | 6.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18895 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 16.5% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 9% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.5929 мг | 2 мг | 29.6% | 20.9% | 337 г |
| Медь, Cu | 348.75 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 24.7% | 287 г |
| Селен, Se | 5.375 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.9% | 1023 г |
| Фтор, F | 10.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38388 г |
| Цинк, Zn | 0.9625 мг | 12 мг | 8% | 5.7% | 1247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль отварная белая крупная составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».